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哇哇~~首圖這張是不是很消暑阿 

耳朵在木頭?? 這店名好特殊從店名根本不知道賣什麼膏藥(被白眼,所以每次經過都很好奇XD

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今天很高興有這個機會來體驗呢!!!  這間店位在永和四號公園旁(一級戰區欸)~

賣關子賣半天~他是賣養生甜品招牌是平民的燕窩 銀耳(又稱白木耳.雪耳) 所熬的甜品

 

粗粗喬小教室 (哪來的教室!?

銀耳有很多保健功效,長期服用可增強免疫能力、健腦安神、強心~

歷代皇家貴族都將它看做是"延年益壽之品"、"長生不老良藥"。

銀耳含天然膠質,可以養顏美容、美化肌膚、保養關節、延緩關節退化。

它也富含膳食纖 維,可幫助胃腸蠕動和減少脂肪吸收,所以能保健腸

道、改善便秘、減重、並且有輔助穩定血糖和降低膽固醇的效果

 

 

看完還不趕快買回家屯貨 (不過自己煮哪有耳朵在木頭老闆煮的好吃阿~

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招牌很可愛吧~

夏日炎炎,我們趕快進去吹冷氣吧 (一心只想著吹冷氣....

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門口很明亮簡潔又有座位,路過會被吸引耶 (這種天氣有冷氣又可以吃甜品,誰都會進去吧??

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大約20個座位左右,白色的桌椅夏天看起來很清爽呢! (冬天會很冷意思? 不要怕!!他也有賣熱的甜品xD

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MENU~價格在合理範圍內 主要都是以銀耳為主 (雖然項目不多,但好吃的東西,賣一樣就打天下了 )

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排滿滿林鳳營鮮奶呢~~好期待喔

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這張圖是取自官網XD

這種養生的好康,當然要帶媽咪來囉(而且離家不遠)~ 媽咪的點是  鮮奶蓮子冰糖銀耳70$(冰)

拿官網的圖是因為想告訴大家,他不是圖片僅供參考而已!!是真的料多實在~

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超犯規的蓮子,怎麼可以給那麼多阿~每一口都撈的到~  (被老闆揍!!給你那麼多還嫌~

好啦!! 讓我來仔細的敘述蓮子的口感....

太誇張!我這輩子還沒吃過那麼好吃的蓮子欸~不開玩笑我們家不愛吃蓮子的,但我媽一吃就愛上 (所以我只吃到2顆????!!!媽你太過分了喔~   老闆熬煮功力非等閒之輩

蓮子煮得非常非常透(但是每顆都還是完整的),口感很綿密很細緻!!  外面甜品的蓮子都遜掉了外面的一吃就碎掉了還硬硬的! (繼續茄..)

還沒介紹老闆的拿手絕活呢!! 銀耳~要登場了!!23  

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你是銀耳???我都快不認識你了~~(銀耳:我跟你很熟嗎??)

這也熬到銀耳他媽媽都不認得他了 (銀耳他媽: 我兒子變燕窩了~)

口感超級軟Q滑嫩入口即化,完全讓我對銀耳改觀,外面吃的銀耳都脆脆硬硬的超不討喜,耳朵在木頭把銀耳的膠質整個熬煮出來~所以變成很濃稠!!雖然是點冰的但是沒有冰塊在裡面,只有銀耳和牛奶冰冰涼涼的口感,非常很舒服~

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很濃稠吧~搭上林鳳營鮮奶的奶香和冰糖的清甜.....OMG~瞬間消暑到不行 

我和櫃台的阿姨說超好吃的~ 她就說: 當然囉~這都是靠很多時間熬出來的呢!!

可見老闆多用心阿~06  

 

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我點的是 鮮奶紅豆冰糖銀耳 55$

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也是非常濃稠,真讓人迫不急待想入口~

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每一口都吃得到紅豆,而且你看看~那紅豆也太大顆了吧15  但是鮮奶味沒有蓮子鮮奶的明顯,紅豆味較重被蓋過去了XD但是還是很美味阿~~(吶喊

選自特級的萬丹紅豆唷~每顆都粒粒飽滿!! 不用說當然也非常綿密,老闆連最難搞的蓮子都可以煮得那麼美味了,紅豆大紅豆芋頭....應該都是小CASE ( 幫老闆撥髮

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好想外帶幾碗回家喔~ 可是室溫下只能離開1個小時 (等等要去別地方,改天來四號公園附近一定會來買幾碗回家吃XDD

放冰箱可以放三天唷   夏天買冰的,冬天買熱的XD

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這是老闆的堅持!!也是最初的美味~

老闆是因為吃到小姑姑熬的銀耳讓他驚為天人!!然後就開始研究熬煮銀耳,最後還辭掉銀行的工作!

在努力研發許久之後,終於自己創業開了這間店: 耳朵在木頭    希望大家都能簡單地獲得健康快樂幸福 

 

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滿足的吃完了~(空空的杯子)

這間真的非常用心,沒有口碑券我也會自己掏錢來買!!

而且買給家裡的長輩他們應該都會滿喜歡的喔~(有看到很多爺爺奶奶來吃呢)

 

今天介紹到這邊~

 

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店家資訊:

地址: 新北市中和區永貞路254號(近四號公園)

電話:02-2928-0996

網址:http://www.woodear.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/woodear2013

營業時間: 星期一~星期日  11:30~21:30

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不忘放上口碑券~

 

看完文章趕快留言給我吧~你們有回覆我就超開心的~~也不吝嗇給我給推推吧~~~

下次見囉 

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    彭小喬 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣()